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Starbucks lance la Coupe du monde du recyclage

Starbucks lance la Coupe du monde du recyclage
Starbucks souhaite servir le quart de ses cafés dans des gobelets réutilisables d’ici à 2015

Afin de réduire ses déchets la chaîne américaine de café a parrainé un concours de design « écolo », la Betacup Competition, qui a mis à contribution l’imagination de ses clients pour offrir une deuxième vie à ses emblématiques gobelets en carton. Recyclage desdits gobelets en meuble, création de récipients biodégradables en feuilles de maïs ou simple tableau noir : en tout près de 430 concepts ont été proposés à l’enseigne. Le gagnant a toutefois de quoi surprendre…

Un simple tableau sur lequel on dessine des croix à la craie pour éliminer les détritus liés à la consommation de boissons Starbucks. Cette idée a retenu l’attention du jury de la Betacup Competition. Lauréat du concours, le projet Karma Cup vise à encourager les clients à venir avec leur propre tasse réutilisable dans les magasins de l’entreprise américaine pour y déguster leur café. Chaque fois qu’une personne se présente à la caisse avec son gobelet réutilisable une indication sera désormais portée sur ce tableau et un café sera offert tous les dix clients écoresponsables. Ce concept qui ne nécessite aucun investissement particulier pourrait à terme faire florès dans les magasins Starbucks.

Les tasses réutilisables, médaille d’or du concours

La Betacup Competition a en tout cas créé une émulation chez les habitués de la marque au logo vert assez importante pour que le jury décerne plusieurs titres honorifiques. S’étant finalement vu attribuer une « mention honorable », les trois autres finalistes avaient eux aussi leurs chances pour s’imposer. Le concept baptisé Band of Honor se déclinait comme une simple bande de caoutchouc accolée d’un code barre et adaptable sur un gobelet réutilisable pour obtenir des rabais de plus en plus importants lors de chaque scan du code barre. Un autre participant avait conçu une plate-forme interactive, la Champion Cup, sur laquelle l’utilisation de tasses réutilisables faisait l’objet d’une récompense. Quant au projet Betacup & Betacup Campaign, il faisait le pari du recyclage en proposant un gobelet réutilisable et biodégradable élaboré à partir de sous produits de la culture du riz (l’enveloppe des grains).

Les gobelets pliables, c’est dans la poche

Plébiscités par les collaborateurs de la marque, trois autres projets ont mis à l’honneur des matériaux respectueux de l’environnement en imaginant des tasses 100% biodégradables. L’un d’entre eux a mis au point un gobelet capable de se replier sur lui-même pour être transporté dans la poche d’un pantalon. Même s’ils n’ont pas décroché la récompense suprême leurs instigateurs recevront 2 000 dollars (soit environ 1 600 euros) [NDLR : Ceux du projet Karma Cup, eux, se sont vus offrir 10 000 dollars (soit 8 000 euros) ].

Toutes ces idées inspireront peut-être le groupe dans le cadre d’un renforcement de son programme Shared Planet, qui a déjà permis à quelques-uns de ses magasins d’être certifiés LEED (Leadership in Energy and Environmental Design) aux Etats-Unis. « Nous sommes très intéressés par les idées gagnantes et par beaucoup d’autres présentées, alors que nous développons de nouvelles solutions pour réduire nos déchets », a confirmé Elise Chisholm, une porte-parole de Starbucks. « Nous savons que nous ne pouvons pas résoudre ce problème seul », a reconnu Jim Hanna en charge de l’environnement pour le groupe, selon lequel « les consommateurs peuvent jouer un rôle important en partageant leurs idées… ».

Les gobelets jetables sont l’un des grands défis de Starbucks. Ce sont en effet 58 milliards de tasses en carton qui sont mis à la poubelle chaque année, entraînant le déboisement de 20 millions d’arbre et l’utilisation de 12 milliards de gallons (environ 45 milliards de litres) d’eau. Ils s’imposent comme « notre symbole, mais malheureusement ils constituent aussi l’un de nos plus importants passifs environnementaux », admet M. Hanna. L’enseigne américaine tente d’y remédier depuis plusieurs mois et souhaite installer des dispositifs de tri dans ses magasins mais aussi servir un quart de ses boissons dans des gobelets réutilisables d’ici à 2015. Atteindre cet objectif lui épargnerait les critiques éco-citoyennes et ne pourrait que lui faire marquer des points auprès de sa clientèle.

Crédit photo : Flickr – Berto Garcia
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