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AB (Agriculture Biologique)

Le label Agriculture Biologique est un label de qualité français, crée en 1985, défini par le Ministère de l’Agriculture et de la Pêche et promu par l’Agence française pour le Développement et la Promotion de l’Agriculture Biologique. Il garantit :

  • La composition du produit : au moins 95 % des ingrédients doivent être issus du mode de production biologique, de pratiques agronomiques et d’élevage respectueuses des équilibres naturels, de l’environnement et du bien-être animal. Les OGM et le recours aux pesticides sont proscrits, des engrais verts sont utilisés, tandis que l’utilisation de produits de fertilisation, de traitement, de stockage et de conservation est limitée et contrôlée de manière stricte.
  • Le respect de la réglementation en vigueur en France.
  • La certification placée sous le contrôle d’un organisme agréé par les pouvoirs publics français, répondant à des critères d’indépendance, d’impartialité, de compétence et d’efficacité tels que définis par la norme européenne EN 45011.

Un certain nombre d’organismes sont habilités à délivrer la certification, parmi lesquels : Aclave, Agrocert, Ecocert SA, Qualité France SA, Ulase, SGS ICS.

Le label vise à certifier en grande majorité des produits alimentaires, mais aussi des produits cosmétiques, de phytothérapie ou d’aromathérapie.

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