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Salade de brocoli – pois chiches

  • Temps de préparation : 10 minutes
  • Temps de cuisson : 0 minutes

Ingrédients (pour 5 personnes) :

  • 400 g de pois chiches
  • 450 g de brocolis bio, blanchis
  • 400 g de dés de tomates bio
  • 1 cuillère à soupe de moutarde brune
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin bio
  • 60 g d’oignons rouges bio, finement émincés
  • 1 cuillère à soupe d’eau froide
  • sel & poivre bio

Étapes de réalisation :

  1. Mélanger les pois chiches, les brocolis et les tomates dans un saladier
  2. Mélanger le reste des ingrédients dans un bol et verser sur la salade
  3. Servir à température ambiante
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