- Temps de préparation : 15 minutes
- Temps de cuisson : 10 minutes
Ingrédients (Pour 4 personnes) :
- 16 à 20 grosses crevettes crues, décortiquées sauf la queue
- 100g de beurre demi-sel
- le jus d’1 citron
- Sauce Worcestershire
- Sel Herbamare
- Paprika
- Piment de cayenne
- 5 gousses d’ail (épluchées mais non découpées)
Tous ces ingrédients existent en version bio !
Étapes de réalisation :
- Préchauffer le four à 210°
- Retirer la grosse veine noire disgracieuse des crevettes. Les déposer dans un large plat allant au four
- Les arroser du jus de citron et les assaisonner avec le reste des ingrédients. Couper le beurre en petits morceaux et en parsemer les crevettes. Enfourner pour 8 minutes
- Servir avec plein de tranches de bon pain pour pouvoir saucer tout le beurre fondu
Crédit photo : flickr - takaokun