Recettes bio

Que vous soyez expert des fourneaux ou débutant désireux de découvrir des recettes bio simples à réaliser, cette rubrique est faite pour vous. Vous y trouverez nos recettes bio, testées par des professionnels.

N’hésitez pas à l'enrichir en nous proposant votre recette bio favorite, que nous serons ravis de mettre en ligne ! Et comme toujours sur zegreenweb, à nous donner votre avis et faire partager votre expérience.

Envie de prolonger l’expérience au restaurant ? Découvrez notre guide des restos bio.

Manger bio : recettes bio

350 RECETTES BIO ET DÉLICIEUSES A DÉCOUVRIR
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Gâteau au yaourt à l’orange & girofle

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 35-40 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 220 g de farine complète à gâteau 220 g de farine complète 1,5 cuillère à café de levure ½ cuillère à café de bicabornate 1, Lire la suite
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Gâteau au chocolat au quinoa

Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Ingrédients (pour 10 personnes) : 225 g de quinoa rincé 500 ml de jus de pomme ou de cidre de pomme 175 g de beurre 150 Lire la suite
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Gaspacho de tomates anciennes

Temps de préparation : 20 minutes la veille + 30 minutes le jour même Ingrédients (pour 6 personnes) : Pour le gaspacho : 1,5kg de tomates « anciennes » bio : tomate ananas ou brandywine 500g Lire la suite
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Galette Compostelle de la maison La Flottille

Un grand merci à la maison La Flottille pour cette délicieuse recette ! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 10/12 coquilles Lire la suite
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Fusilli à la feta de tofu

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps de repos : 120 minutes Ingrédients (pour 5 personnes): 500 g de fusilli bio 225 g de tofu bio 3 cuillères à Lire la suite
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Fondant au chocolat de la maison Bistro & chocolat

Un grand merci à la maison Bistro & Chocolat pour cette succulente recette ! Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Temps de repos : 120 minutes Ingrédients (pour 8 fondants) : Lire la suite
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Fettuccine alla primavera

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 500g de fettuccines bio fraîches 2 cuillères à soupe d’huile bio 250g de champignons Lire la suite
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Farfalles courgettes & citron

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 400g de farfalles bio 4 courgettes vertes bio 4 courgettes jaunes bio 125g de beurre Lire la suite
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Emulsion de volaille

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Temps de repos : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : Pour la mousse : 250g de blanc de poulet bio 1 gousse Lire la suite
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Dacquoise aux amandes, mousse de chocolat au lait de la maison Bistro & Chocolat

Un grand merci à la maison Bistro & Chocolat pour cette succulente recette ! Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Temps de repos : 120 minutes Ingrédients (pour 5 personnes) : Dacquoise : Lire la suite
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